みなさまこんにちわ！猛暑続きの今日この頃、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？日本各 地で今年の最高気温を記録したとか、何十年ぶりに最高気温を更新したなどのニュースが飛び交っていますよね。ここまで暑い日が続くと、熱中症などで体調を 崩してしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか？今回はそんな猛暑に打ち勝つための『ひんやりブルーベリースイーツ』のレシピをご紹介します！しかも ブルーベリースムージーと、ブルーベリーアイスの2種類のレシピをご紹介しますので、ぜひご家庭でお試しになって、この暑い日々を乗り切りましょう！
【簡単ブルーベリーアイス】
【材料】
冷凍ブルーベリー…150g
ヨーグルト（プレーン）…300g
生クリーム…300cc
グラニュー糖…75g
＜ブルーベリーアイス作り＞
①ブルーベリー、ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖の全ての材料をミキサーに入れます。
②ブルーベリーがしっかりと攪拌されるまでミキサーにかけます。
③タッパーなどに攪拌させた材料を入れ、冷凍庫で冷凍させてください。
④タイミングを見て冷凍後のアイスを確認し、固まりかけたら全体を混ぜてください。この作業を2～3回繰り返すと…。
⑤ブルーベリーアイスの完成です！！
【簡単ブルーベリースムージー】
【材料2～3杯分】
冷凍ブルーベリー…90g
牛乳…180cc
砂糖…18g
氷…5コ
＜ブルーベリースムージー作り＞
①ブルーベリー、牛乳、砂糖の全ての材料をミキサーに入れます。
②さらに少し砕いた状態の氷をミキサーに入れます。
③ブルーベリーがしっかり攪拌するようにミキサーをかけます。
④ミキサーがかけ終わったらグラスに注いで…
⑤ブルーベリースムージーの完成です！！
いかがでしたか？とっても簡単なレシピだったと思います。材料とミキサーさえあれば作る事は簡単ですので、この夏の猛暑を乗り切る冷た～いブルーベリースイーツをぜひ一度お試しください！
