いちご狩りの合間に、去年11月から保存しておいたにっこり梨のことを思い出し、食べてみる事にしました。
新聞紙にくるんで袋に入れた状態で冷暗所へ入れておいたのですが、如何に。

新聞紙を開いてみると、ちょっと湿ってますが綺麗な色のにっこり梨が出てきました。

中も白く、長期保存成功のようです。

さて、お味は・・・あまい!香りが強くなった感じがします。
歯触りもほとんど変化なく、いいお味です。

11月から丸3ヶ月倉庫に放置してましたが、美味しく食べられました。
今年の秋になったら是非試してみて下さい。